En traditionell och enkel väg till ett extrajobb som många väljer är att ta en timanställning inom hotell- och restaurangbranschen. Det passar utmärkt för tex studenter, ungdomar och arbetslösa som söker extrainkomst eller en väg in till ett stadigare heltidsjobb. Att många söker sig till just hotell och restaurang beror till viss del på att det inte krävs någon utbildning för de enklare sysslorna, dessutom är utbudet stort (tex finns många bra hotell i Örebro att välja bland som arbetsplats). Läs mer på branschfackets hemsida HRF.net om att jobba i branschen. Vad finns det då för enklare arbetsuppgifter som passar dig som söker ett extrajobb inom branschen?
Diskplockare
Restauranger, caféer och matserveringar har mycket disk att ta hand om. Även om det är stora diskmaskiner som gör rent krävs det ändå oftast en person med uppgift att sortera disk och grovrengöra disken innan den går i maskinen. Det är ett varmt och ibland tungt jobb att stå inne i ett ångande diskrum.
Servitör
Beroende på menyn och vad som serveras är kravnivån på dig som servitör olika hög. Enklare servering kräver ingen direkt kunskap utan du kan lära dig det som behövs på plats. En mer sofistikerad restaurang förutsätter att man kan besvara frågor från gäster angående mat och vin, vill du fördjupa dig och gå en utbildning kan du bli en sommelier med vinkunskap och ha förmågan att kunna kombinera det med mat. Servicekänsla att kunna tillfredställa kunden är viktigt oavsett restaurangnivå.
Städare
Särskilt hotell har stort behov av städning och rengöring av hotellrummen. Varje dag ska rum städas, sängar bäddas rent, toaletter rengöras och få nya handdukar. Snabbhet och noggrannhet är fördelar inom yrket som värdesätts högt av arbetsgivare.
Hotellreceptionist
Särskilt för natttjänst i receptionen har hotellen behov av personal för enklare uppgifter där det inte krävs tex kunskaper i bokningssystem och liknande. I princip kan det innebära att sitta vakt och hjälpa gäster med enklare uppgifter och frågor som tex rör nyckelhantering, dörröppning och liknande betjäning.